Skip to main content

Spedizione Gratuita da €69,90

Spedizioni fino al 18/12 compreso. Riprenderemo il 7/01.

La spedizione ha un costo di €7,40.
LE SPEDIZIONI SONO GRATUITE PER TUTTI GLI ORDINI – FRESCHI COMPRESI – A PARTIRE DA 69,90€.

Avvertiamo i nostri clienti che non è più possibile garantire l’arrivo dei nuovi ordini prima di Natale.

Inoltre vi segnaliamo che nella settimana da Natale a Capodanno il magazzino di Fattorie Friulane sarà chiuso per le feste.
Tutti gli ordini che arriveranno da Martedì 20 pomeriggio in poi saranno spediti a partire dal 2 gennaio.


Latteria misto vacca e capra

Latteria bio misto vacca e capra


Produttore

Al Orcolat Sbilfat

L’Azienda Agricola Zootecnica da latte Biologica Orcolat Sbilfat è a conduzione familiare, nata nel 2008, produce for…

Territorio

Carnia

La parte occidentale delle Alpi Friulane, che si innalzano tra il fiume Fella e l’alto Isonzo, è conosciuta come Carn…

Abbinamenti

Polenta, vini rossi

Ideale con polenta e vini rossi

Produttore

Al Orcolat Sbilfat

L’Azienda Agricola Zootecnica da latte Biologica Orcolat Sbilfat è a conduzione familiare, nata nel 2008, produce for…

Territorio

Carnia

La parte occidentale delle Alpi Friulane, che si innalzano tra il fiume Fella e l’alto Isonzo, è conosciuta come Carn…

Abbinamenti

Polenta, vini rossi

Ideale con polenta e vini rossi

Sei interessato a un formato diverso di questo formaggio, come una forma intera o una mezza forma?
Contattaci!

Che formato ti potrebbe interessare? *

Produttore

L’amore per il territorio porta la famiglia a onorare, preservare e custodire la bellezza dei luoghi che li circondano, dando continuazione alle buone pratiche che rispettano l’ambiente, nell’ottica dell’ecosistema e sostenibilità della madre terra.
Tutti i prodotti che producono e propongono sono certificati biologici e i formaggi sono prodotti esclusivamente con caglio vegetale.
L’azienda possiede un caseificio nel quale lavorano le materie prime, trasformando il latte in formaggio e derivati. Produciamo in un laboratorio adiacente frico, polenta proposto nella forma di sottovuoto.


Territorio

La parte occidentale delle Alpi Friulane, che si innalzano tra il fiume Fella e l’alto Isonzo, è conosciuta come Carni, regione storica che si estende principalmente a nord e a est del sistema dolomitico. Il nome Carnia deriva dagli antichi carni, popolazione celtica residente nel bacino del Tagliamento e dell’Isonzo.
Le montagne sono costituite da tre tipi di roccia differente: il calcare, la selce e la dolomia.
Un luogo dove uomo e natura sono in perfetta simbiosi, influenzandosi a vicenda; splendide montagne incrociano le valli, ammorbidite da secoli di interventi da parte dell’uomo, dove si possono scrutare pascoli e boschi curati in ogni dettaglio con amore per il territorio; l’assenza di attività industriali restituisce un paesaggio incontaminato e intimamente legato alle sue origini.