Bagatto: un piccolo prosciuttificio per un grande San Daniele. Dal 1954, la famiglia Bagatto lavora i suoi prosciutti artigianali con la stessa passione usando materie prime di alta qualità e gesti sapienti, senza fretta, seguendo la natura e i suoi tempi.

La storia del prosciuttificio Bagatto è fatta di tradizione, passione e amore per quel sapore unico che solo il vero prosciutto di San Daniele sa dare. Era il 1957 quando Rino Bagatto aprì il suo prosciuttificio in Via Cesare Battisti. Oggi, a più di 50 anni dall’apertura, il figlio, Dante e il nipote, Lorenzo, continuano il lavoro del nonno con inesauribile impegno e immutata passione. Anche la sede, seppur resa più funzionale negli anni ’90 e ampliata nel 2012 con la creazione dello spaccio/degustazione, è rimasta la stessa a custodia di un prodotto e di una lavorazione inimitabili. Proprio nel cuore di San Daniele, il gusto della tradizione è di casa!