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Tal Fogolar

Attorno al Focolare
49,00 €
Frico CARNIA

Frico Carnia

5,40 €
Il frico è un’appetitosa meraviglia culinaria realizzata con un’armoniosa miscela di ingredienti di provenienza locale. Il protagonista è senza dubbio il pregiato formaggio, accuratamente selezionato, ogni boccone offre una sinfonia di sapori che danzano sul palato.
Svuota
ricotta affumicata

Ricotta affumicata

12,26 €
È il simbolo dei prodotti antichi della Carnia la ricotta affumicata alto but si presta a essere gustata come un formaggio a 6/7 giorni e a 2/3 mesi di stagionatura, può essere grattugiata per arricchire piatti di pasta e gnocchi al burro. L’affumicatura viene fatta con trucioli di faggio in modo naturale.  
Salame friulano zecchini

Salame Friulano

7,40 €
La consistenza è soda e compatta, l’odore e l’aroma sono tipici del prodotto. Si avvertono note stagionate, privo di note estranee. Il gusto è sapido, privo di retrogusti anomali.
Musetto precotto

Musetto Precotto

5,56 €
Prodotto a base di carne derivante da suini allevati dalla stessa Azienda Zecchini senza antibiotici né sulfamidici negli ultimi 120 giorni di vita. Struttura è compatta e soda, tenuta assieme da un budello spesso e di colore chiaro. Odore fresco con note intense ed aromatiche.
crema di porro

Crema vegetale di Porro BIO

6,70 €
La crema di porro, dal sapore delicato e genuino, ben si abbina a risotti, zuppe e associata alla pasta sfoglia, è ottima per gli aperitivi.
frant classico

Formadi frant classico

8,09 €
Questo formaggio è fortemente legato alla sua origine geografica, con specifico riferimento ai valori naturali e umani maturati nell’esperienza storica e produttiva in un contesto di perenne credito alimentare come quello della Carnia di un tempo, dove la povertà aguzzava l’arte di non sprecare mai nulla di ciò che poteva servire per la sussistenza.
Tal fogolar

“Attorno al fogolar…” Una cesta regalo ideare per passare questo Natale con le persone che ami, assaporando prodotti capaci di scaldare nell’anima e nel cuore.

Trovi all’interno un frico Carnico, un musetto precotto da cuocere e servire in tavola, magari accompagnato dalla tipica brovada. È compresa uno squisito salame friulano , ed un vasetto di crema vegetale di porro. Non mancano certo i formaggi, importante patrimonio del Friuli, trovi infatti un Formadi Frant classico ed una Ricotta affumicata, tipica della Carnia.

Riunisciti con le persone a te care e gusta i nostri prodotti!

📄🎁 Vuoi inserire un biglietto di auguri personalizzato nella tua confezione natalizia? Si può fare!
✍🏻 Specifica NELLE NOTE dell’ordine il MESSAGGIO che vorresti che scrivessimo! Puoi scegliere anche il biglietto… tra questi qui!

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