Scopri i sapori del
Friuli-Venezia Giulia
Direttamente dalle aziende produttrici alla tua tavola
Cos’è “Fattorie Friulane”?
Fattorie Friulane è una iniziativa dell’Associazione Allevatori del Friuli Venezia Giulia, che porta sulle vostre tavole sapori unici, prodotti artigianali e genuini delle piccole aziende del nostro territorio ad un prezzo che sia giusto sia per il consumatore che per il produttore. Piccole realtà che quotidianamente si impegnano a mantenere vive le tradizioni, ma che non hanno le dimensioni per poter arrivare sulle tavole di tutti gli italiani attraverso i consueti canali dei negozi fisici e della grande distribuzione.

Di cosa si occupa principalmente AAFVG? L’Associazione, ha il compito di controllare ed assistere dal punto di vista tecnico, sanitario, produttivo e qualitativo le aziende del territorio relativamente alla produzione di latte e prodotti caseari.
Scopri Alibis, la linea di bollicine firmata Unterholzner Ivo: tre modi diversi per brindare all’estate, tutti con un tocco irresistibilmente fresco!
🥂 Alibis – L’aperitivo italiano per eccellenza, fruttato e raffinato.
🍏 Alibis Zero – Tutto il gusto, zero alcol: perfetto per chi vuole leggerezza senza rinunciare al piacere.
✨ Prosecco Alibis Millesimato – Bollicine eleganti, ideali per iniziare la serata con stile.
Sotto il sole, in terrazza o in giardino, ogni sorso è un invito a rilassarsi e godersi il momento!☀️🥂

Formaggi Friulani
Il Friuli-Venezia Giulia è una regione con una tradizione secolare di produzione di formaggi diffusa su tutto il territorio, dalle alpi alla pianura.
Una rete di piccoli produttori con caratteristiche distintive, basate sui metodi di allevamento, nel massimo rispetto degli animali, del loro benessere e dei loro ritmi naturali, e di produzione del formaggio, ma anche fortemente influenzate dalle diverse tradizioni e dall’ambiente.
Viaggia con noi e lasciati stupire dall’esperienza e dalla creatività dei nostri casari.
Formaggi Friulani in Promozione
Fagagna 6 mesi
8,50 €
7,23 €
7,23 €
Fagagna mezzano
9,75 €
8,29 €
8,29 €
Fagagna 60/90 giorni
8,00 €
6,80 €
6,80 €
Caciotta Fresca
5,87 €
4,99 €
4,99 €
Salumi Friulani


I produttori
Piccole aziende del territorio, filiere corte e controllate, ed una materia prima di massima qualità. Dai maestri prosciuttai di San Daniele, agli esperti norcini della regione, sapori d’eccellenza nascono dalle sapienti mani dei nostri produttori. Assaggia i salumi!




Pitina IGP
Mai sentita nominare? In effetti è sconosciuta fuori dal Friuli, ha addirittura rischiato di scomparire. La Pitina è un salume della tradizione della Val Tramontina che nasce come soluzione per conservare le carni di camoscio, capriolo o pecora.


Vino Birra e Liquori
Se stai cercando un vino per un aperitivo friulano con gli amici o una birra artigianale per accompagnare una cena informale, sei arrivato al posto giusto!
Abbiamo selezionato per te le migliori bottiglie, compreso il liquore per il dopo pasto.






I produttori
AAFVG ha selezionato aziende del territorio ricche di valori e tradizioni, ed anche nel caso di vini, birre e liquori! Troverai i vini tipici del friuli per ogni, dal Refosco di Faedis al Ramandolo di Nimis. Birre atigianali di ogni tipo, e grappe per ogni palato, scoprili tutti!

Produttori
Ogni prodotto ha una storia, che nasce nelle aziende produttrici della nostra regione. Scopri i nostri produttori.