Scopri i formaggi che erano stati quasi dimenticati.. e sono stati riscoperti grazie alla passione dei nostri produttori.

Hai mai sentito parlare del Formadi Frant? “Frant”, significa “rotto, spezzato”, è una storica prelibatezza friulana, nata dal recupero delle forme danneggiate e non commemrciabili,  un formaggio dalle umili origini, conosciuto oggi per il suo gusto deciso e singolare.