Skip to main content

La spedizione ha un costo di €7,40 ed è gratuita per gli ordini dai €69,90 in su.

Avvertiamo i nostri clienti che non è più possibile garantire l’arrivo dei nuovi ordini prima di Natale.

Inoltre vi segnaliamo che nella settimana da Natale a Capodanno il magazzino di Fattorie Friulane sarà chiuso per le feste.
Tutti gli ordini che arriveranno da Martedì 20 pomeriggio in poi saranno spediti a partire dal 2 gennaio.


Balsamriccio

13,60 

3 disponibili

Balsamriccio


Un condimento agrodolce, ottenuto da mosto concentrato di birra e dalla nostra birra artigianale.

(1 recensione del cliente)

Produttore

Agribirrificio Villa Chazil

Dal campo al boccale. La nostra produzione inizia direttamente dai terreni aziendali, passa attraverso il birrificio,…

Territorio

Medio Friuli

Nel cuore del Friuli, in una dolce pianura, si trovano immersi in una natura sconfinata alcuni comuni caratterizzati …

Abbinamenti

Carne, Formaggio

Ottimo per esaltare la carne ai ferri, le verdure grigliate e i formaggi.

Produttore

Agribirrificio Villa Chazil

Dal campo al boccale. La nostra produzione inizia direttamente dai terreni aziendali, passa attraverso il birrificio,…

Territorio

Medio Friuli

Nel cuore del Friuli, in una dolce pianura, si trovano immersi in una natura sconfinata alcuni comuni caratterizzati …

Abbinamenti

Carne, Formaggio

Ottimo per esaltare la carne ai ferri, le verdure grigliate e i formaggi.
  • Un condimento agrodolce, ottenuto da mosto concentrato di birra e dalla nostra birra artigianale. Le note al contempo dolci e acidule trovano un ulteriore elemento di equilibrio nella rotondità e nella morbidezza del malto d’orzo. Ottimo per esaltare carni ai ferri, verdure grigliate e formaggi.


Produttore

Dal campo al boccale. La nostra produzione inizia direttamente dai terreni aziendali, passa attraverso il birrificio, e si conclude nella nostra sala di degustazione o direttamente a casa dei nostri clienti.
Villa Chazil è una giovane azienda agricola che si estende su una superficie di circa 12 ettari destinati alla coltivazione dell’orzo e del luppolo per la produzione di birra agricola.
La filosofia aziendale, che mira ad una agricoltura quanto più eco-compatibile, ci ha portato ad adottare moderne tecniche di coltivazione dei terreni che, affiancate a buone pratiche di rotazione delle colture, valorizzano e preservano la campagna.
Per trasformare le nostre materie prime in birra ci siamo dotati di un moderno impianto da 20 ettolitri che, prevedendo la possibilità di lavorare in doppia cotta, ottimizza i consumi energetici e i tempi di produzione. Il birrificio ha una potenzialità di 2000 ettolitri all’anno.


Territorio

Nel cuore del Friuli, in una dolce pianura, si trovano immersi in una natura sconfinata alcuni comuni caratterizzati da una straordinaria biodiversità; essi rappresentano la zona comunemente chiamata Medio Friuli.

Il territorio occupa una posizione mediana all’interno della pianura friulana, ed è ricca di corsi d’acqua e di risorgive. I paesaggi che possiamo osservare variano molto tra loro: si passa dai boschi del Tagliamento ai prati stabili e coltivati, dalle torbiere paludose lungo il corso dello Stella all’area sassosa e arida dei “magredi”, ’ambiente caratterizzato da sassi permeabili che assorbono l’acqua, la quale, silenziosamente, percorre il sottosuolo riemergendo nelle risorgive.

Proprio al centro della zona delle risorgive troviamo la città di Codroipo. Abitata già abitata in epoca romana, deve il suo nome alla parola latina Quadrivium, nome che deriva dalle quattro contrade principali che qui convergevano dall’incontro di due importanti strade romane.

Abbinamenti

Ottimo per esaltare la carne ai ferri, le verdure grigliate e i formaggi.