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Frico alla carnica con semi di zucca

Il prezzo originale era: 19,40 €.Il prezzo attuale è: 17,45 €.Risparmi 1,95 

Semi di zucca decorticati

5,67 
Semi naturalmente decorticati, ottenuti da zucche italiane. Di colore verde che vengono estratti dalla zucca, lavati ed asciugati, non subiscono altri trattamenti. Mantengono inalterate le proprietà.

Formaggio Latteria fresco

5,79 
Legato alle comunità montane, è il tipico formaggio delle Latterie Turnarie di una volta: un semigrasso che può essere consumato dopo un mese.
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Fagagna 6 mesi

7,90 
Forma simmetrica di un colore giallo carico. Gradevole e saporito.
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Frico alla carnica

Il Frico è un piatto rustico e autentico della tradizione friulana, nato come piatto povero e trasformato oggi in una vera delizia regionale. A base di patate e formaggio, il Frico racchiude i sapori genuini del territorio, con infinite varianti tramandate di generazione in generazione.

In questa versione proposta dalla chef Lorena, scopriamo un Frico carnico rivisitato con l’aggiunta di semi di zucca, per un tocco moderno e croccante. L’equilibrio tra la cremosità del formaggio fresco, l’intensità di quello stagionato e la doratura croccante finale rende questo piatto perfetto come antipasto, secondo o piatto unico.

Una ricetta semplice ma ricca di gusto, che celebra la cucina contadina con un tocco contemporaneo.

Sei curioso? Guarda come lo prepara la chef Lorena de Sabata!

Frico alla carnica con semi di zucca

Con questo pratico mix di ingredienti potrai preparare il frico alla carnica con i semi di zucca, seguendo la ricetta della chef Lorena De Sabata per la sua preparazione.
All interno della box “frico alla Carnica” ci sono:
un formaggio Latteria fresco, che darà cremosità al tuo frico,
un formaggio Fagagna mezzano, che invece conferirà sapore al tuo piatto..

in più, semi di zucca decorticati, come dalla ricetta della chef..

Guarda il video per scoprire la ricetta completa del frico e seguire tutti i passaggi insieme alla chef.