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Fusilli al mais
I fusilli al mais combinano la semola di grano duro con il 20% di farina di mais, creando una pasta dal gusto delicato e dalla consistenza avvolgente. Ideali per trattenere i sughi, si prestano a condimenti cremosi o a base di verdure, offrendo una piacevole alternativa alla pasta tradizionale.
Produttore
Agri Aut
Territorio
Abbinamenti
Vini bianchi, sughi, formaggi stagionati
Produttore
Agri Aut
Territorio
Abbinamenti
Vini bianchi, sughi, formaggi stagionati
I fusilli al mais combinano la semola di grano duro con il 20% di farina di mais, creando una pasta dal gusto delicato e dalla consistenza avvolgente. Ideali per trattenere i sughi, si prestano a condimenti cremosi o a base di verdure, offrendo una piacevole alternativa alla pasta tradizionale.
Ingredienti: Semola di grano duro, Farina di mais (20%), Acqua
Modalità di Cottura: Tempo di cottura consigliato: 5-7 minuti
Modalità di Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto. Chiudere bene la confezione dopo l’apertura per mantenere intatta la freschezza del prodotto.
Scadenza: Da consumare previa cottura entro 18 mesi dalla data di produzione.
Allergeni: Contiene glutine. Conforme al D.P.R. n. 187 del 19/02/2001.
Stabilimento di Produzione: Antichi Sapori Srl – Via Nuova di Corva 86/C, Pordenone
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Valore Energetico: 1320 Kj / 315 Kcal
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Proteine: 9,98 g
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Grassi: 0,86 g
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di cui saturi: 0,15 g
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Carboidrati: 71,51 g
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di cui zuccheri: 1,66 g
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Sale: 0,01 g
AgriAut nasce per nostro figlio Lorenzo, un bambino Speciale.
L’autismo e L’agricoltura mostrano come i sogni possano mettere radici e trasformarsi in qualcosa di straordinario, con cura, pazienza e il giusto supporto.
L’agricoltura è un terreno fertile non solo per coltivare, ma anche per far fiorire abilità e potenzialità uniche. Le persone Autistiche, con la loro attenzione ai dettagli, con le routine e la dedizione, possono trovare nell’agricoltura un’opportunità straordinaria di esprimersi e contribuire.
La natura accoglie tutti senza giudizio, offrendo un ambiente sereno e terapeutico in cui apprendere, lavorare e crescere.
I fusilli al mais, grazie alla loro consistenza leggermente dolce e alla buona tenuta in cottura, si prestano a diversi tipi di condimenti. La loro struttura li rende ideali per trattenere sughi cremosi e avvolgenti.
Per accompagnare fusilli al mais con sughi a base di formaggi stagionati, i vini bianchi friulani offrono opzioni eccellenti:
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Friulano: vino autoctono dal profilo secco e leggermente ammandorlato, con buona struttura e freschezza. Si abbina bene a piatti cremosi e formaggi stagionati .
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Sauvignon: caratterizzato da note aromatiche e una vivace acidità, è ideale per bilanciare la ricchezza dei sughi ai formaggi.
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Chardonnay: se vinificato in purezza e non affinato in legno, offre freschezza e note fruttate che si sposano con la dolcezza del mais e la sapidità dei formaggi.
Ottimi conditi con sughi più o meno delicati, come ragù o pomodoro, ed una immancabile grattugiata di formaggio stagionato sopra!
