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Mostarda di zucca
La mostarda è un classico da abbinare ai bolliti, pero’ spalmata su un formaggio fresco da’ corposità allo stesso.
Produttore
Azienda Agricola Londero
Territorio
Gemona del Friuli
Abbinamenti
Formaggi freschi e stagionati, crostini
Produttore
Azienda Agricola Londero
Territorio
Gemona del Friuli
Abbinamenti
Formaggi freschi e stagionati, crostini
L’agriturismo offre cibi genuini di propria produzione, fatti con amore, risvegliando le antiche ricette che erano di casa Londero. Genuinità e freschezza sono un punto fondamentale per la nostra famiglia.
L’agriturismo vi avvolgerà in tutte le occasioni che vorrete condividere assieme a noi, con la voglia di trovare un ambiente casalingo di grande professionalità e con l’amore per la cura degli ingredienti genuini delle pietanze e quelli sinceri della vita.
La cittadina è conosciuta nel mondo come la capitale del terremoto che nel 1976 sconvolse il Friuli ed è oggi uno dei principali simboli della rinascita della regione ed è esempio e modello di una “ricostruzione riuscita”.
A Gemona del Friuli si possono trovare il Duomo di Santa Maria Assunta dalle architetture romanico-gotiche; la Cineteca del Friuli, un archivio videografico e bibliografico di materiale riguardante la storia del cinema; il Santuario di Sant’Antonio, che risulta essere il più antico luogo di culto al mondo dedicato al Santo di Padova.
Eccellente per accompagnare formaggi freschi e stagionati, come i Latteria ed i Montasio, per bilanciarne la sapidità in un connubio unico di sapori. Ottima anche spalmata su crostini di pane.
