Situato nel cuore delle Dolomiti Friulane, il Salumificio Uniko è il risultato di anni di esperienza e di duro lavoro, portato sempre avanti con passione e determinazione. Il salumificio è nato 10 anni fa, ad oggi gestito da due soci specializzati nel trattamento della carne suina. L’azienda è un’iniziativa artigianale, che ancora oggi si impegna a produrre nel suo laboratorio carne di alta qualità, seguendo passaggio per passaggio tutte le lavorazioni dei vari prodotti, per poi venderli ai negozi del paese e nella loro macelleria sulle rive del lago Barcis.

Il salumificio Uniko predilige la qualità piuttosto che la quantità, infatti, il loro scopo non è portare i loro prodotti su larga scala, ma far assaporare il gusto autentico della carne artigianale prodotta nelle Dolomiti Friulane, ai loro consumatori.