Esaurito
Caciotta vaccina
Caciotta fresca di vacca, con: latte, sale, fermenti lattici, caglio.

Caciotta fresca di vacca, con: latte, sale, fermenti lattici, caglio.
Conservare in frigorifero a +2° / +4°.
Prodotta dalla Società Agricola Semplice Fratelli Pace, loc. Belvedere, Preone
Produttore
Siamo un’azienda nata per passione, infatti già da piccoli amavamo stare a diretto contatto con la natura e da uno spunto di nostra madre è nata l’ azienda dieci anni fa.
Questa passione ci è stata trasmessa dalla nostra bis nonna che abitava vicino ad Ovaro, e oggi finalmente questo sogno è diventato realtà.
L’obiettivo dell’azienda è di offrire ai consumatori prodotti a km 0, biologici e realizzati attraverso un ciclo completamente naturale ed equilibrato a beneficio dei nostri animali.
Durante la stagione estiva, a partire dai primi giorni di giugno, ci trasferiamo con i nostri animali in malga.
La malga si trova ad un’altezza di 1350 metri, in una zona incontaminata, un luogo dove si respira aria di semplicità e in cui si possono trovare flora e fauna in grandi varietà; il silenzio e la sinergia con la natura sono totali.
Territorio
Abbinamenti
Si sposa bene con verdure in agrodolce, composte di frutta e miele, che ne bilanciano la sapidità e ne esaltano gli aromi. Ottima anche come formaggio da tavola, si gusta al meglio accompagnata da salumi, pane e vino rosso di carattere.












Salumi
Vino
Farine
Birra
Dolci
Frico
Conserve
Condimenti
Altri










