I crostini di Mais sono simili alle tradizionali croste di polenta che si prelevano dal bordo del paiolo dopo aver rovesciato la polenta sul tagliere. I crostini sono ottenuti da un impasto di farina di mais con un po’ di grano duro. L’impasto senza lievito viene tagliato a quadratini e poi messo in forno ad asciugare. Un crostino semplice e molto digeribile.

Ingredienti: Sfarinati di grano duro, farina di mais 30%, olio di oliva, sale, lievito di birra, acqua.
Durata del prodotto: 5 mesi
Conservanti: nessuno
Colore del crostino: giallo

Peso confezione: 200g
Dimensione confezione: altezza, larghezza, profondità cm 24 – 10 – 10
Numero medio crostini per confezione: 40
Dimensioni medie crostino: altezza, larghezza, profondità cm 6 – 6 – 0,1
Tipo di confezione: Polipropilene per uso alimentare
Conservazione: Tenere in luogo asciutto, fresco, buio e ben areato.
Riferimenti etichetta: Può contenere tracce di: semi di sesamo, uova e derivati, latte e prodotti a base di latte, arachidi, frutta secca a guscio.
Valori nutrizionali per 100 g: kJ 1651, kcal 391, grassi 8,1g, di cui acidi grassi saturi 1,4g, carboidrati 68g, di cui zuccheri 2,6g, fibre 3,2g, proteine 10g, sale 2,3 g