Salumi
Vino
Farine
Birra
Dolci
Frico
Conserve
Condimenti
Altri
13,50 €
Esaurito
Esaurito
Avvertitemi quando torna disponibile
Gemme di Gubana
Identiche alla Gubana nella composizione, le Gemme di Gubana ne differiscono solamente per la forma e la dimensione. Tagliate a misura di merendina, sono ottime per la colazione. Le Gemme di Gubana sono un prodotto genuino, realizzato con gli ingredienti freschi e naturali.
Produttore
Giuditta Teresa
Territorio
Abbinamenti
Ribolla Gialla Spumantizzata, succhi di frutta
Produttore
Giuditta Teresa
Territorio
Abbinamenti
Ribolla Gialla Spumantizzata, succhi di frutta
L’abbondanza di farcitura è il segno distintivo che caratterizza la Gubana, e se oggi ne apprezziamo la complessita e la quantità, figuriamoci cosa dovesse significare quest’abbondanza in tempi nei quali imbandire una tavola non era facile come oggi. La generosità del ripieno rappresenta un auspicio di buona fortuna, una festa per il palato e per la famiglia che chiamava a sé la buona sorte in segno di fiducia per il futuro.
Ingredienti: farine Manitoba e 00, zucchero, Nocciole, Uova fresche intere, Uva sultanina, Noci, Grappa, Burro, Latte, Mandorle, Brandy, Rum, Crema marsala all’uovo, Pinoli, Biscotti amaretti, Lievito di Birra, Limone, Sale, Aromi naturali.
Senza additivi. I prodotti di Giuditta Teresa non contengono coloranti e conservanti.
Valori nutritivi medi per 100gr:
Valore energetico – 369kcal, 1552kj
Carboidrati – 54,0g
di cui zuccheri – 33,8g
Grassi – 13,5g
di cui acidi grassi saturi -4,2g
Proteine – 7,9g
Sale – 0,27g
Da una piccola realtà con un forno a legna, nei primi anni’60 nasceva il marchio Giuditta Teresa. La cultura degli ingredienti, scelti ancora oggi manualmente e l’artigianalità della lavorazione, invariata negli anni, ne fannoun marchio di qualità he è diventato patrimonio culturale delle Valli del Natisone.
Ci sono mestieri che nascono dalla passione: produrre dolci è uno di questi.
La tradizione della Gubana si unisce alla storia della nostra famiglia sin da quando nel 1981 rilevammo la ditta Giuditta Teresa. Un’avventura imprenditoriale che divenne la nostra missione come se la Gubana stessa ci avesse chiamati per proseguire il percorso di bontà e generosità che tuttora caratterizza le Valli del Natisone.
Eccellente l’abbinamento di questi biscotti, in quanto gubane, con la ribolla gialla spumantizzata dolce, che ne esalta il sapore dolce di impasto e ripieno. Tagliate in formato di merendine.. perfette anche con succhi di frutta a colazione!
