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Refosco

11,35 

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Refosco di Faedis

Pezzatura: 75 cl

Il Refosco di Faedis è un vino rosso caratteristico e robusto che proviene dalla pittoresca regione di Faedis, nell’Italia nord-orientale. Questo vino unico, ottenuto principalmente dal vitigno Refosco, mette in mostra la ricca storia, il terroir e l’esperienza enologica della regione Friuli-Venezia Giulia. È famoso per i suoi sapori profondi e complessi e per il suo carattere eccezionale.

Produttore

Az. agr Macor Gianni

L’Azienda Agricola Gianni Macor, a conduzione familiare, produce con passione vini di qualità dal 1981.

Territorio

Faedis

Il territorio del comune di Faedis si sviluppa a ridosso dei colli orientali del Friuli ed è attraversato per tutta l…

Abbinamenti

Carni, arrosti, selvaggina, frico, polenta

Ottimo il connubio con carni grasse, arrosti, selvaggina, frico, polenta, pane e formaggi saporiti.

Produttore

Az. agr Macor Gianni

L’Azienda Agricola Gianni Macor, a conduzione familiare, produce con passione vini di qualità dal 1981.

Territorio

Faedis

Il territorio del comune di Faedis si sviluppa a ridosso dei colli orientali del Friuli ed è attraversato per tutta l…

Abbinamenti

Carni, arrosti, selvaggina, frico, polenta

Ottimo il connubio con carni grasse, arrosti, selvaggina, frico, polenta, pane e formaggi saporiti.
  • Il Refosco di Faedis è un vino rosso caratteristico e robusto che proviene dalla pittoresca regione di Faedis, nell’Italia nord-orientale. Questo vino unico, ottenuto principalmente dal vitigno Refosco, mette in mostra la ricca storia, il terroir e l’esperienza enologica della regione Friuli-Venezia Giulia. È famoso per i suoi sapori profondi e complessi e per il suo carattere eccezionale.

    Aspetto: Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei.
    Profumo: bouquet intenso e intrigante con note di mora, ciliegia e viola, accompagnate da sentori di spezie e sfumature terrose.
    Gusto: Corposo e ben strutturato, con ricchi sapori di frutta scura, completati da una consistenza vellutata. Il vino offre un equilibrio armonioso tra acidità e tannini, che porta a un finale lungo ed elegante.


Produttore

L’Azienda Agricola Gianni Macor, a conduzione familiare, produce con passione vini di qualità dal 1981.
L’azienda possiede e lavora 3 ettari di vigneti, che vengono coltivati da Gianni e la sua famiglia con amore e con passione, mettendo sempre in primo piano il fattore qualità: già da molti anni pratichiamo il diradamento dell’uva (in media lasciamo maturare circa 1,5 kg d’uva per ceppo); inoltre sul Verduzzo Friulano e sul Picolit applichiamo la pratica dell’appassimento.


Territorio

Il territorio del comune di Faedis si sviluppa a ridosso dei colli orientali del Friuli ed è attraversato per tutta la sua estensione dal torrente Grivo’. È formato da diversi borghi e, immerso nel verde, colpisce i visitatori con il suo antico fascino medievale. Il paesaggio è infatti caratterizzato da tre castelli, ville storiche e numerose chiesette votive.
Oggi Faedis è molto nota anche per essere una zona di produzione vitivinicola e, come prodotto di punta, ha il Refosco: un antico vitigno dal colore rubino intenso e dal sapore fruttato. Grazie a ciò il Comune ha aderito da qualche anno all’Associazione Città del Vino.