Salumi
Vino
Farine
Birra
Dolci
Frico
Conserve
Condimenti
Altri
7,16 €
19 disponibili
19 disponibili
Cabernet Franc
Vino dal colore rosso rubino brillante. Caratteristica imprescindibile di questo vitigno sono le note erbacee al gusto e all’olfatto.
Produttore
Az. agricola Foschiatto
Territorio
Abbinamenti
Selvaggina e carne
Produttore
Az. agricola Foschiatto
Territorio
Abbinamenti
Selvaggina e carne
Denominazione: Cabernet Franc
Caratteristiche tipiche: Vino dal colore rosso rubino brillante. Caratteristica imprescindibile di questo vitigno sono le note erbacee al gusto e all’olfatto. Lunghissima macerazione della vinaccia (10-12 giorni). Il grappolo spargolo è l’elemento distintivo di questo vitigno.
Vitigno (vite): Il vigneto è caratterizzato da terreni profondi e ben strutturati, ricchi di sostanze organiche al fine di sostenere la vigoria della pianta. Forma di allevamento a doppio capovolto.
Gradazione alcolica: 12,5 % vol
Abbinamenti consigliati: Selvaggina e carne
L’azienda agricola Foschiatto fa parte della Latteria Turnaria di Ravosa e Magredis. La cooperativa è tra le più antiche in Friuli, fondata già nel lontano 1886 in una zona vocata all’allevamento di qualità (Pezzata Rossa Italiana) ed alla produzione di vini eccellenti.
La latteria e le aziende socie sono un punto di riferimento per l’intero territorio del Comune di Povoletto quali custodi e promotori del prodotto tipico locale.
Ideale, dato il suo carattere deciso, per accompagnare piatti a base di carne e selvaggina.
