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La spedizione ha un costo di €7,40.
Gli ordini che contengono alimenti freschi (formaggi, salumi, pesce…) durante il periodo estivo viaggiano con corriere refrigerato al costo di 15€.

LE SPEDIZIONI SONO GRATUITE PER TUTTI GLI ORDINI – FRESCHI COMPRESI – A PARTIRE DA 39,90€.

Avvertiamo i nostri clienti che non è più possibile garantire l’arrivo dei nuovi ordini prima di Natale.

Inoltre vi segnaliamo che nella settimana da Natale a Capodanno il magazzino di Fattorie Friulane sarà chiuso per le feste.
Tutti gli ordini che arriveranno da Martedì 20 pomeriggio in poi saranno spediti a partire dal 2 gennaio.


Ossocollo

16,43 

Prezzo al kg: €23,48

Ossocollo


Pezzatura: 700gr-1kg

Insaccato stagionato di suino, coppa senza osso, salata, speziata, insaccata, legata, posta in asciugatura, successivamente in stagionatura fino alla vendita.

(1 recensione del cliente)

Produttore

Salumificio Pantarotto

Nato nel 2001 e operante in una moderna sede produttiva nella campagna del Sanvitese, il Salumificio Pantarotto ha co…

Territorio

San Vito al Tagliamento

Situato nella fertile zona della pianura veneto-friulana e si trova a un’altitudine di trenta metri sul livello del m…

Abbinamenti

Formaggi poco stagionati o erborinati, vino, birra

Abbinamenti consigliati: formaggi poco stagionati o insaporiti con erbe, vino, birra

Produttore

Salumificio Pantarotto

Nato nel 2001 e operante in una moderna sede produttiva nella campagna del Sanvitese, il Salumificio Pantarotto ha co…

Territorio

San Vito al Tagliamento

Situato nella fertile zona della pianura veneto-friulana e si trova a un’altitudine di trenta metri sul livello del m…

Abbinamenti

Formaggi poco stagionati o erborinati, vino, birra

Abbinamenti consigliati: formaggi poco stagionati o insaporiti con erbe, vino, birra

Stabilimento di produzione: Salumificio Pantarotto di Pantarotto Loris via Bannia n. 14 – Loc.Torricella 33078 San Vito al Tag.to (PN)
Peso: Circa kg 2.00, intero
Lavorazione del prodotto: Coppa senza osso, salata, speziata, insaccata, legata, posta in asciugatura, successivamente in stagionatura fino alla vendita.
Ingredienti: Carne suina, sale, aromi naturali, destrosio, saccarosio; antiossidanti: E300-Acido ascorbico;conservanti: E252-Nitrato di potassio (50%),E250-Nitrito di sodio (50.00%).
Modalità di consumo: Consumo tal quale dopo 60 giorni dalla data di produzione.
Shelf life: 365 giorni, 60 giorni sottovuoto.


Produttore

Da quasi trent’anni la storia del Salumificio Pantarotto è una storia di tenacia e di fiducia.
È il 1992 quando il diciannovenne Loris, ispirato da un suggerimento del padre e da una notte insonne, decide di fare il grande passo: aprire la sua macelleria a Ligugnana, frazione di San Vito al Tagliamento, nel Friuli Occidentale. L’esperienza è appena quel che basta, ma a compensarla è una forte motivazione, che aiuta ad affrontare il rischio d’impresa con l’entusiasmo e l’incoscienza della giovinezza.

Tra le carni della macelleria, Loris scopre ben presto che ad attrarlo in modo speciale è la lavorazione dei salumi: quell’arte della norcineria già praticata con sapienza dal padre e ancor prima dal nonno. Un mestiere radicato in Friuli, dove per secoli il maiale è stato fonte di sostentamento della quotidianità e simbolo di abbondanza nelle feste che univano gioiosamente le grandi famiglie contadine.


Territorio

Le origini di questa ridente località risalgono già alla preistoria, in seguito fu abitata anche dai Romani e dai Longobardi, ma fu Venezia a dare alla città l’aspetto che vediamo oggi. La città, nota per il suo pittoresco borgo medievale, vanta un centro storico affascinante, dove si possono ammirare il Duomo, con il suo campanile alto 73 m, la Chiesa di Santa Maria dei Battuti e la Torre di San Nicolò. A Prodolone, una frazione del comune di San Vito al Tagliamento, si trova un vecchio mulino ad acqua. Recentemente restaurato, oggi costituisce un “museo vivente” centro di visite didattiche.

Abbinamenti