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Asparagi bianchi in agrodolce
Asparagi bianchi in agrodolce con: asparagi bianchi 65%, acqua, aceto di vino (può contenere solfiti), zucchero di canna, sale, pepe nero.

Ingredienti: asparagi bianchi 65%, acqua, aceto di vino (può contenere solfiti), zucchero di canna, sale, pepe nero.
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto:
Energia: 112 kj / 26,7 kcal
Grassi: 0,1 g di cui grassi saturi <0,1 g
Carboidrati: 4,4g di cui zuccheri 3,0 g
Proteine: 1,6 g
Sale: 0,73 g
Produttore
Nel 1997 Del Zotto Luca diventa responsabile dell’attività di famiglia. E’ lui che sviluppa la piccola azienda cerealicola, introducendo colture specializzate: kiWi, vigneto, meleto, ma soprattutto ortaggi come patate, asparago bianco, verde e viola e altre orticole in pieno campo e sotto serra.
L’azienda e presente settimanalmente ad alcuni mercati di zona, oltre a numerose manifestazioni. Recente è poi l’apertura di un altro punto vendita dove promuove, oltre ai prodotti aziendali, anche prodotti tipici di altre aziende agricole del Friuli Venezia Giulia.
Territorio
Abbinamenti
Ottimo con formaggi, sia freschi che stagionati.












Salumi
Vino
Farine
Birra
Dolci
Frico
Conserve
Condimenti
Altri








