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Caciotta stagionata

Prezzo al kg: €24,10

Esaurito

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Caciotta stagionata


Pezzatura: Circa 0,5kg

Caciotta di capra stagionata, con: latte di capra, caglio di capretto, sale, fermenti

Produttore Azienda Agricola Fratelli Pace

Produttore

Azienda Agricola Fratelli Pace

Siamo un’azienda nata per passione, infatti già da piccoli amavamo stare a diretto contatto con la natura e da un…

Territorio

Abbinamenti Salumi, vini rossi

Abbinamenti

Salumi, vini rossi

Ottima gustata anche in purezza come formaggio da tavola, è eccellente per accompagnare taglieri di affettati e salumi…
Produttore Azienda Agricola Fratelli Pace

Produttore

Azienda Agricola Fratelli Pace

Territorio

Abbinamenti Salumi, vini rossi

Abbinamenti

Salumi, vini rossi

caciotta stagionata

Ingredienti: latte di capra, caglio di capretto, sale, fermenti

Conservare in frigorifero a +2° /+4°


Produttore

Siamo un’azienda nata per passione, infatti già da piccoli amavamo stare a diretto contatto con la natura e da uno spunto di nostra madre è nata l’ azienda dieci anni fa.
Questa passione ci è stata trasmessa dalla nostra bis nonna che abitava vicino ad Ovaro, e oggi finalmente questo sogno è diventato realtà.
L’obiettivo dell’azienda è di offrire ai consumatori prodotti a km 0, biologici e realizzati attraverso un ciclo completamente naturale ed equilibrato a beneficio dei nostri animali.

Durante la stagione estiva, a partire dai primi giorni di giugno, ci trasferiamo con i nostri animali in malga.
​​La malga si trova ad un’altezza di 1350 metri, in una zona incontaminata, un luogo dove si respira aria di semplicità e in cui si possono trovare flora e fauna in grandi varietà; il silenzio e la sinergia con la natura sono totali.

Produttore Azienda Agricola Fratelli Pace

Territorio

Abbinamenti

Ottima gustata anche in purezza come formaggio da tavola, è eccellente per accompagnare taglieri di affettati e salumi, accompagnata da vini rossi giovani.