Skip to main content

Spedizione Gratuita da €39,90

La spedizione ha un costo di €7,40.
Gli ordini che contengono alimenti freschi (formaggi, salumi, pesce…) durante il periodo estivo viaggiano con corriere refrigerato al costo di 15€.

LE SPEDIZIONI SONO GRATUITE PER TUTTI GLI ORDINI – FRESCHI COMPRESI – A PARTIRE DA 39,90€.

Avvertiamo i nostri clienti che non è più possibile garantire l’arrivo dei nuovi ordini prima di Natale.

Inoltre vi segnaliamo che nella settimana da Natale a Capodanno il magazzino di Fattorie Friulane sarà chiuso per le feste.
Tutti gli ordini che arriveranno da Martedì 20 pomeriggio in poi saranno spediti a partire dal 2 gennaio.


Friulano

8,55 

8 disponibili

vino friulano vendrame vignis del doge

Friulano


Pezzatura: 75 cl

Il Friulano è un vitigno autoctono a bacca bianca del Friuli Venezia Giulia.
E’ un vitigno di origini antichissime, lo testimoniano documenti scritti oltre due secoli fa. Fino al 2007 era chiamato Tocai Friulano. poi fu cambiato il nome in Friulano per non creare confusione con il nome del vino ungherese Tokaij.

(3 recensioni dei clienti)

Produttore

Vendrame – Vignis del Doge

L’azienda Vendrame – Vignis del Doge si trova incastonata al centro delle regione Friuli Venezia Giulia, …

Territorio

Medio Friuli

Nel cuore del Friuli, in una dolce pianura, si trovano immersi in una natura sconfinata alcuni comuni caratterizzati …

Abbinamenti

Antipasti, prosciutto, pesce, formaggi giovani.

Ottimo con antipasti, prosciutto crudo, pasta, pesce, formaggi giovani

Produttore

Vendrame – Vignis del Doge

L’azienda Vendrame – Vignis del Doge si trova incastonata al centro delle regione Friuli Venezia Giulia, …

Territorio

Medio Friuli

Nel cuore del Friuli, in una dolce pianura, si trovano immersi in una natura sconfinata alcuni comuni caratterizzati …

Abbinamenti

Antipasti, prosciutto, pesce, formaggi giovani.

Ottimo con antipasti, prosciutto crudo, pasta, pesce, formaggi giovani

Il Friulano è un vitigno autoctono a bacca bianca del Friuli Venezia Giulia.
E’ un vitigno di origini antichissime, lo testimoniano documenti scritti oltre due secoli fa. Fino al 2007 era chiamato Tocai Friulano. poi fu cambiato il nome in Friulano per non creare confusione con il nome del vino ungherese Tokaij.

Varietà dell’uva: 100% Friulano
Denominazione: Doc Friuli / Doc Friuli Grave
Tipo di vino: bianco secco
Zona di produzione: Passariano (UD)
Vinificazione: I grappoli vengono diraspati e pigiati, il mosto così ottenuto macera in pressa con le bucce per 12 ore. Dopo una pressatura soffice e successiva decantazione statica, la fermentazione è condotta da lieviti selezionati e mantenuta ad una temperatura di 16°C.
Maturazione: sulle fecce fini con frequenti bâttonage in vasche di acciaio inox per circa sei mesi
Imbottigliamento: 8 mesi dopo la vendemmia
Caratteristiche: giallo brillante con riflessi verdognoli, complesso bouquet floreale nel quale spicca la mandorla amara, ha un sapore armonico con una rinfrescante acidità
Abbinamenti: adatto con antipasti, prosciutto crudo, piatti di pasta, pesce, molluschi e formaggi giovani
Temperatura di servizio: 8-10°C
Grado alcolico: 13% (dipende dall’annata)
Acidità: 5.6 g/l (dipende dell’annata)
Residuo zuccherino: 0.3 g/1 (dipende dall’annata)


Produttore

L’azienda è costituita da circa 50 ettari di vigneto, le varietà coltivate sono prevalentemente bianchi (Pinot grigio, Sauvignon, Friulano, Ribolla Gialla, Verduzzo Friulano, Chardonnay, Malvasia, Prosecco) ma anche rossi Refosco dal peduncolo rosso, Merlot, Caberent Franc).
Siamo un’azienda a conduzione familiare, utilizziamo esclusivamente uve di nostra produzione.
La zona di produzione è quella della DOC FRIULI.
L’azienda nasce nel 1996 per servire il mercato locale e fornire prodotto ad altre cantine e da 3 anni a questa parte ci stiamo dedicando con successo ai mercati esteri dove tutt’ora siamo presenti (Giappone, Olanda, Stati Uniti, Repubblica Ceca, Polonia..).In azienda applichiamo le procedure della lotta integrata e i nostri vini hanno la certificazione VEGAN e SQNPI, da quest’anno abbiamo aderito al progetto ENO-BEE (api in vigna) : Grazie a buone pratiche agricole e ad alveari di monitoraggio a ridosso dei vigneti viene controllato lo stato di salute dell’ambiente per una viticoltura che punta all’implementazione della biodiversità ed ad essere sempre più sostenibile.

I terreni aziendali erano un tempo di proprietà di Ludovico Manin, ultimo Doge della millenaria Repubblica di Venezia. Già nel 1600 la villa Manin era un complesso agricolo di grande importanza comprendente una vasta estensione di terreni coltivati a vite e denominati “VIGNIS” (ora di nostra proprietà ) ed una cantina attrezzata facente parte della villa stessa.
Il marchio VENDRAME VIGNIS DEL DOGE nasce dunque dalla fusione del cognome VENDRAME con l’antico toponimo VIGNIS e il CORNO DOGALE simbolo dell’autorità del Doge. Il presente dunque accoglie in sé un passato importante e porta avanti con rispetto e innovazione una tradizione viticola ed enologica propria di queste terre.


Territorio

Nel cuore del Friuli, in una dolce pianura, si trovano immersi in una natura sconfinata alcuni comuni caratterizzati da una straordinaria biodiversità; essi rappresentano la zona comunemente chiamata Medio Friuli.

Il territorio occupa una posizione mediana all’interno della pianura friulana, ed è ricca di corsi d’acqua e di risorgive. I paesaggi che possiamo osservare variano molto tra loro: si passa dai boschi del Tagliamento ai prati stabili e coltivati, dalle torbiere paludose lungo il corso dello Stella all’area sassosa e arida dei “magredi”, ’ambiente caratterizzato da sassi permeabili che assorbono l’acqua, la quale, silenziosamente, percorre il sottosuolo riemergendo nelle risorgive.

Proprio al centro della zona delle risorgive troviamo la città di Codroipo. Abitata già abitata in epoca romana, deve il suo nome alla parola latina Quadrivium, nome che deriva dalle quattro contrade principali che qui convergevano dall’incontro di due importanti strade romane.