La spedizione ha un costo di €7,40.
Gli ordini che contengono alimenti freschi (formaggi, salumi, pesce…) durante il periodo estivo viaggiano con corriere refrigerato al costo di 15€.
LE SPEDIZIONI SONO GRATUITE PER TUTTI GLI ORDINI – FRESCHI COMPRESI – A PARTIRE DA 39,90€.
Avvertiamo i nostri clienti che non è più possibile garantire l’arrivo dei nuovi ordini prima di Natale.
Inoltre vi segnaliamo che nella settimana da Natale a Capodanno il magazzino di Fattorie Friulane sarà chiuso per le feste.
Tutti gli ordini che arriveranno da Martedì 20 pomeriggio in poi saranno spediti a partire dal 2 gennaio.
3,35 €
11 disponibili
Gallette di mais Blave di Mortean
Gallette ricavate dal mais prodotto dalla Cooperativa Agricola La Blave di Mortean in un territorio ricco di risorse naturali, del lavoro della sua gente, delle tradizioni, dei sapori e dei prodotti tipici, semplici e naturali.
Produttore
La Blave di Mortean
Territorio
Medio Friuli
Gallette ricavate dal mais prodotto dalla Cooperativa Agricola La Blave di Mortean in un territorio ricco di risorse naturali, del lavoro della sua gente, delle tradizioni, dei sapori e dei prodotti tipici, semplici e naturali.
Questa realtà friulana presente sul mercato da oltre vent’anni, che segue un rigido disciplinare di coltivazione nel rispetto della natura, non forzandola, non sfruttandola, non impoverendola ma rispettandola, ottiene chicchi di mais accuratamente scelti nel rispetto della tradizione per fornire una componente importante per l’alimentazione umana, un prodotto senza glutine con ottima fonte di carboidrati ben digeribili ricchi di minerali e con un ampio apporto vitaminico.
Ingredienti: Mais giallo Blave di Mortean, acqua, sale
Durata del prodotto: 12 mesi
Conservanti: Nessuno – Senza Glutine
Colore della galletta: Giallo senape
Peso della confezione: 100g
Dimensione confezione: Altezza, larghezza, profondità cm 24 – 10 – 10
Numero medio gallette per confezione: 18
Dimensioni medie galletta: Altezza, diametro cm 0,7 – 9,5
Tipo confezione: Polipropilene per uso alimentare
Conservazione: Tenere in luogo asciutto
Riferimenti etichetta: nessuno
Valori nutrizionali per 100 g: KJ 1607, Kcal 380, grassi 3,7g, di cui acidi grassi saturi 0,74g, carboidrati 72,8g, di cui zuccheri 0,50g, fibre 7,0g, proteine 10,4g, sale 1,57g.
Produttore
Il territorio del comune di Mortegliano è la culla della coltivazione di mais in Friuli, grazie alle particolari condizioni ambientali – terreni freschi e fertili e clima favorevole – e alle competenze e all’esperienza di molti agricoltori appassionati. Alcuni di loro, soci della cooperativa “La Blave di Mortean”, decisero di ottenere un mais d’alta qualità ed iniziarono, in collaborazione con l’Agenzia regionale per lo sviluppo rurale, un’accurata sperimentazione. Dopo anni di prove, è stato possibile ottenere, da un mais dalle grandi virtù, una farina distinguibile ed apprezzabile per le sue eccellenti qualità organolettiche: profumo, colore, sapore, consistenza. Il metodo di produzione applicato, disciplinato dal regolamento “Blave di Mortean”, garantisce uno sviluppo equilibrato e senza forzature della pianta, una conservazione della granella ed una macinatura che esaltano le caratteristiche del prodotto finale.
Territorio
Il territorio occupa una posizione mediana all’interno della pianura friulana, ed è ricca di corsi d’acqua e di risorgive. I paesaggi che possiamo osservare variano molto tra loro: si passa dai boschi del Tagliamento ai prati stabili e coltivati, dalle torbiere paludose lungo il corso dello Stella all’area sassosa e arida dei “magredi”, ’ambiente caratterizzato da sassi permeabili che assorbono l’acqua, la quale, silenziosamente, percorre il sottosuolo riemergendo nelle risorgive.
Abbinamenti
Fragrante abbinamento per accompagnare pietanze dolci o salate.