Siamo orgogliosi di celebrare Loris Pantarotto come nostro produttore del mese, un vero custode della tradizione norcina friulana. Situato a San Vito al Tagliamento, il salumificio Pantarotto non è solo un’azienda, ma una famiglia che trasforma la passione per il territorio in salumi di qualità eccezionale.

Ogni prodotto racconta una storia di eccellenza a filiera corta: carni provenienti esclusivamente da suini nati e allevati in Friuli, lavorate con sapienza artigianale secondo antiche ricette di famiglia. Assaporando la loro soppressa, il prosciutto o l’ossocollo, si riscoprono sapori buoni e genuini come una volta, frutto di una lavorazione lenta e rispettosa della materia prima.

Scegliere Loris Pantarotto significa portare in tavola la purezza della natura e sostenere una tradizione che punta tutto sul benessere animale e sull’autenticità. Un’esperienza di gusto che profuma di casa nostra.