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Box Maxi
Porta sulla tavola il meglio delle carni friulane con la nostra box maxi mista, che contiene una selezione variegata di carni di maiale,manzo e pollo.
Un assortimento completo, pensato per soddisfare ogni esigenza in cucina, ideale per chi apprezza i sapori autentici e genuini, direttamente da una filiera locale e certificata.
Perfetta per chi ama cucinare con ingredienti freschi e di qualità, questa box è il modo migliore per scoprire la tradizione gastronomica friulana in tutta la sua bontà.
Produttore
Macelleria da Loris
Territorio
Abbinamenti
Vini rossi, crostini, verdure
Produttore
Macelleria da Loris
Territorio
Abbinamenti
Vini rossi, crostini, verdure
Contenuto della box:
- Braciole di maiale 900gr: gustose e succulente, ideali per grigliate all’aperto o cotture in padella arricchite con erbe aromatiche.
- Trancio di lonza 1000gr: tenero e magro, perfetto per arrosti succulenti o fettine al forno dal sapore delicato.
- Pasta per sugo 500 gr: è un tipo di carne che viene utilizzata come base per la preparazione di sughi, ragù e stufati. La pasta viene cucinata solitamente a fuoco lento per diverse ore, così che la carne rilasci tutto il suo sapore nel sugo. Il sugo ottenuto è denso e ricco, perfetto per essere servito con pasta, polenta o riso.
- Spezzatino di maiale 1000 gr: bocconcini morbidi e saporiti, perfetti per stufati e piatti della tradizione.
- Fettine di collo di maiale 1000 gr : tagli saporiti e versatili, ideali per grigliate o cotture rapide in padella.
- Fettine di pancetta 500 gr : croccanti e irresistibili se cotte in padella, perfette per arricchire ricette o come sfizioso antipasto.
Questa box carne mista è pensata per chi desidera avere una selezione di carni friulane fresche, gustose e di alta qualità sempre a portata di mano.
Questa box mista è pensata per chi desidera avere una selezione di carni fresche, gustose e di alta qualità sempre a portata di mano. Ogni taglio proviene direttamente dal cuore del Friuli e viene scelto con cura per garantire un’esperienza culinaria autentica. Perfetta per grigliate, arrosti, stufati, sughi e cotture rapide, questa box ti permette di preparare piatti che celebrano il gusto e la tradizione della carne friulana.
Scegli la Box Mista di Carni Friulane per un’esperienza gastronomica unica, con il meglio della carne locale per una cucina sana, ricca di sapore e piena di carattere!
Tutto nasce da una necessità: avere un contatto diretto e personale con il consumatore finale. Oggi Loris Pantarotto è un marchio di qualità per i salumi friulani e la macelleria – grazie alla nuova sede aperta a settembre 2023 – è diventata un punto di riferimento sul territorio per le carni di qualità.
La macelleria, specializzata nella carne di suino, proveniente direttamente dal Salumificio Loris Pantarotto, trae la sua forza dalla qualità della materia prima.
Quest’autentica “Bottega del gusto” ha consolidato la propria presenza nel corso degli anni, distinguendosi in modo autorevole nel settore. Specialmente al di fuori dei confini locali è diventata un punto di riferimento anche per professionisti e, naturalmente, per tutti gli appassionati della carne che vogliono sorprendere e lasciarsi sorprendere.
La macelleria, accanto ai tagli classici, propone diverse preparazioni, ponendo l’attenzione alla stagionalità dei prodotti e alla loro provenienza, valorizzando le tradizioni culinarie della terra friulana attraverso un’attenta e instancabile ricerca.
Box di carni assortite, ottima per una grigliata in compagnia, accompagnata da vini rossi di struttura e verdure in agrodolce.
