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Birra Bionda Golden Ale senza glutine
Birra Bionda Senza Glutine – Golden Ale (produzione agricola artigianale). Non pastorizzata, rifermentata in bottiglia.
Sapore semplice, fresco che esalta gli ingredienti autentici del territorio, con note floreali e fruttate. Ideale per celiaci o intolleranti.
Produttore
Azienda Agricola Tellan
Territorio
Varmo
Birra Bionda Senza Glutine – Golden Ale (produzione agricola artigianale). Non pastorizzata, rifermentata in bottiglia.
Sapore semplice, fresco che esalta gli ingredienti autentici del territorio, con note floreali e fruttate. Ideale per celiaci o intolleranti.
Ingredienti: Malto d’orzo, luppolo, lievito adeguatamente lavorati per essere senza glutine
Stile: Golden Ale
Grado alcolico (Vol.): da 4,50 % a 5,50 %
Colore: 8, dorato medio
Bicchiere consigliato: Pinta
Gusto: ben bilanciato tra dolce e amaro con sentori di miele d’acacia
Nazionalità: Italia
Vista: tinte dorate, schiuma fine e compatta; leggera torbidità dovuta al lievito presente in bottiglia
Naso / Aroma: profumo floreale e fruttato con sentori di agrumi e fiori d’arancio
Bocca / Palato: carbonatazione media, corpo leggero
Temperatura di servizio: 8 °C – 12 °C
Amarezza (IBU): 18
Gradi Plato: 11,5
Allergeni: nessuno (senza glutine)
Produttore
L’azienda agricola Tellan nasce dall’amore per la terra e per i suoi frutti, coltivati con sapienza e grande dedizione. Una passione tramandata di genitore in figlio e che, nel tempo, ha portato alla crescita e allo sviluppo di un’azienda che, oggi, si distingue sul territorio per la produzione di prodotti agricoli di alta qualità, rispettosi dell’ambiente e della tradizione.
Filosofia semplice, ma molto efficace: l’utilizzo di pratiche agricole sostenibili ed il rispetto dei ritmi naturali garantiscono produzioni genuine e di alta qualità.
Seguire i cicli della natura, infatti, assicura alimenti ed ingredienti più sani e nutrienti, preserva la biodiversità, riduce l’uso di pesticidi e fertilizzanti chimici, promuovendo un’agricoltura rispettosa per l’ambiente e la salute dei consumatori.
Territorio
Varmo, situato nella pianura friulana, è un comune che incanta per la pace delle sue campagne verdi, attraversate da un susseguirsi di prati, campi coltivati e piccoli borghi rurali. La fertilità del territorio è favorita dalla vicinanza del fiume Tagliamento e dalle risorgive, che arricchiscono di acqua e nutrienti i terreni, rendendoli ideali per la coltivazione e conferendo alla zona un paesaggio agricolo ricco e variegato.
Il Tagliamento non è solo presenza naturale, ma anche cornice di vita: le sue rive sono meta di passeggiate, osservazioni della fauna locale e luogo di incontro per la comunità, specialmente nelle giornate di festa e durante le antiche tradizioni legate alla campagna e al raccolto. Le frazioni di Varmo, come Gradiscutta e Belgrado, custodiscono testimonianze di storia e cultura, come mulini storici e antiche chiese arricchite da opere d’arte.
Le tradizioni varmesi sono ancora vive nelle feste paesane, nelle sagre e nelle attività delle associazioni culturali, che valorizzano il sapere rurale e l’accoglienza tipica friulana, intrecciando con orgoglio storia, natura e comunità.
Abbinamenti
Insalate fresche, pesce alla griglia, formaggi delicati, salumi grassi (lardo e pancetta), panini e hamburger.
Salumi
Vino
Farine
Birra
Dolci
Frico
Conserve
Condimenti
Altri
