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Birra Rossa – Belgian Dubbel
Birra Rossa non pastorizzata, rifermentata in bottiglia. Versione ispirata allo stile belga, con aromi di caramello e miele, supportati da note erbacee e floreali.

Birra Rossa non pastorizzata, rifermentata in bottiglia.
Versione ispirata allo stile belga, con aromi di caramello e miele, supportati da note erbacee e floreali.
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Ingredienti: Malto d’orzo, luppolo, lievito
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Stile: Belgian Dubbel
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Grado alcolico (Vol.): 6,00 % – 7,00 %
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Colore: rame scuro con sfumature ambrate
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Bicchiere consigliato: Pinta, Coppa, Calice
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Gusto: maltato, con sentori di caramello e cereali, con sfumature erbacee e speziate
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Nazionalità: Italia
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Vista: colore rame scuro con sfumature ambrate; schiuma fine
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Naso / Aroma: caramello, miele, note erbacee
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Bocca / Palato: carbonatazione media, corpo medio
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Temperatura di servizio: 8 °C – 10 °C
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Amarezza (IBU): 13
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Gradi Plato: 14,5
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Allergeni: glutine
Produttore
L’azienda agricola Tellan nasce dall’amore per la terra e per i suoi frutti, coltivati con sapienza e grande dedizione. Una passione tramandata di genitore in figlio e che, nel tempo, ha portato alla crescita e allo sviluppo di un’azienda che, oggi, si distingue sul territorio per la produzione di prodotti agricoli di alta qualità, rispettosi dell’ambiente e della tradizione.
Filosofia semplice, ma molto efficace: l’utilizzo di pratiche agricole sostenibili ed il rispetto dei ritmi naturali garantiscono produzioni genuine e di alta qualità.
Seguire i cicli della natura, infatti, assicura alimenti ed ingredienti più sani e nutrienti, preserva la biodiversità, riduce l’uso di pesticidi e fertilizzanti chimici, promuovendo un’agricoltura rispettosa per l’ambiente e la salute dei consumatori.
Territorio
Abbinamenti
Birra rossa di buon corpo in Stile Belga, si sposa perfettamente a formaggi freschi come Latteria fino a 3 mesi, carni cotte alla griglia, per non parlare dei salumi più grassi, come lardo e pancetta!












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