Ogni prodotto artigianale racchiude lavoro, tradizione e rispetto per la terra. Il formaggio Latteria friulano, il salame o il frico non sono semplici alimenti: sono il frutto del sapere di mani esperte e di ingredienti genuini. Buttarli solo perché si avvicina la data di scadenza significa perdere parte di questa ricchezza!
Con una corretta conservazione, questi prodotti mantengono ancora gusto, profumo e valore.

Evitare lo spreco è un atto di rispetto verso chi li produce, verso l’ambiente e verso il buon cibo: ogni fetta, ogni pezzetto, può ancora regalare piacere e autenticità friulana.