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Prodotto con Latte Fieno s.t.g.
800g
Produttore
L’Azienda Agricola La Sisile è stata il primo produttore in Friuli a realizzare il Montasio Biologico.
Questo risultato è stato raggiunto con un grande sforzo organizzativo e strutturale, iniziato nel 2014 e giunto a compimento nel 2016 con l’ottenimento della certificazione ICEA, oggi Ceviq.
Non ci siamo fermati e nel 2019 abbiamo ottenuto la certificazione Latte Fieno STG
Produciamo noi gli alimenti biologici per i nostri bovini, e abbiamo investito su impianti tecnologici a basso impianto ambientale.
L’azienda infatti è alimentata da pannelli solari sin dal 2007, e nel 2012 si è dotata anche di un impianto a biomassa in grado di produrre energia rinnovabile dai liquami.
Territorio
Abbinamenti
Ideale per insaporire insalate fresche e contorni di verdure, o come condimento per primi piatti al forno. Eccellente gustata con salame, insaccati ed affettati tipici della tradizione friulana, accompagnando con pane, birra scura e vini dal carattere deciso, sia rossi che bianchi.












Salumi
Vino
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Birra
Dolci
Frico
Conserve
Condimenti
Altri









