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La spedizione ha un costo di €7,40.
Gli ordini che contengono alimenti freschi (formaggi, salumi, pesce…) durante il periodo estivo viaggiano con corriere refrigerato al costo di 15€.

LE SPEDIZIONI SONO GRATUITE PER TUTTI GLI ORDINI – FRESCHI COMPRESI – A PARTIRE DA 39,90€.

Avvertiamo i nostri clienti che non è più possibile garantire l’arrivo dei nuovi ordini prima di Natale.

Inoltre vi segnaliamo che nella settimana da Natale a Capodanno il magazzino di Fattorie Friulane sarà chiuso per le feste.
Tutti gli ordini che arriveranno da Martedì 20 pomeriggio in poi saranno spediti a partire dal 2 gennaio.


Crema di radicchio rosso

6,44 

2 disponibili

crema radicchio rosso

Crema di radicchio rosso


Pezzatura: 180 gr

Crema di radicchio rosso con: radicchio rosso 67,1%, cipolla, olio extra vergine di oliva, aceto di mele, zucchero di canna, succo di limone, sale, pepe nero.

Produttore

Azienda Agricola Del Zotto Luca

Nel 1997 Del Zotto Luca diventa responsabile dell’attività di famiglia. E’ lui che sviluppa la piccola azienda cereal…

Territorio

Cordenons

La prima citazione storica di Cordenons si trova in un diploma del re d’Italia Berengario I, risalente al 5 maggio 897.

Abbinamenti

Primi piatti, frico, vini bianchi

Ideale insieme a primi piatti come risotti, minestre, zuppe o perché no, col tipico frico! Ottima accompagnata da un …

Produttore

Azienda Agricola Del Zotto Luca

Nel 1997 Del Zotto Luca diventa responsabile dell’attività di famiglia. E’ lui che sviluppa la piccola azienda cereal…

Territorio

Cordenons

La prima citazione storica di Cordenons si trova in un diploma del re d’Italia Berengario I, risalente al 5 maggio 897.

Abbinamenti

Primi piatti, frico, vini bianchi

Ideale insieme a primi piatti come risotti, minestre, zuppe o perché no, col tipico frico! Ottima accompagnata da un …

Ingredienti: radicchio rosso 67,1%, cipolla, olio extra vergine di oliva, aceto di mele, zucchero di canna, succo di limone, sale, pepe nero.

Da conservare al fresco dopo l’apertura


Produttore

Nel 1997 Del Zotto Luca diventa responsabile dell’attività di famiglia. E’ lui che sviluppa la piccola azienda cerealicola, introducendo colture specializzate: kiWi, vigneto, meleto, ma soprattutto ortaggi come patate, asparago bianco, verde e viola e altre orticole in pieno campo e sotto serra.
L’azienda e presente settimanalmente ad alcuni mercati di zona, oltre a numerose manifestazioni. Recente è poi l’apertura di un altro punto vendita dove promuove, oltre ai prodotti aziendali, anche prodotti tipici di altre aziende agricole del Friuli
Venezia Giulia.


Territorio

La prima citazione storica di Cordenons si trova in un diploma del re d’Italia Berengario I, risalente al 5 maggio 897. Il termine indicava un ampio territorio che, almeno dall’epoca carolingia o forse longobarda, doveva essere riservato all’autorità regia o imperiale.
Fino a metà del XIX secolo, attraverso Cordenons passava la strada statale che da Pordenone portava al Tagliamento, al Friuli centrale e quindi in Austria.

Dal punto di vista ambientale, Cordenons è un punto di incontro; infatti nel territorio comunale si fondono due grandi ecosistemi diversi e al contempo strettamente collegati: le Magredi e le Risorgive.
Nel punto in cui i torrenti Cellina e Meduna sprofondano nella falda acquifera si formano le Magredi, cioè delle zone povere d’acqua, aride e sassose. Dove invece le acque dei due torrenti riaffiorano si formano le Risorgive, zona argillosa che frena le acque e crea le cosiddette “olle”, cioè acquitrini di acqua pura. Molto conosciute sono le Risorgive di Vinchiaruzzo.

Abbinamenti

Ideale insieme a primi piatti come risotti, minestre, zuppe o perché no, col tipico frico! Ottima accompagnata da un bicchiere di vino bianco fruttato ed aromatico, come un sauvignon, un Tocai o una malvasia.. che ne esalta il gusto genuino e regala un connubio di sapori unico!