Latteria
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Il formaggio friulano Latteria è legato alla tradizione delle latterie turnarie, un sistema di consegna del latte che rappresentava una forma di solidarietà per le comunità.
Con le latterie turnarie le famiglie andavano a conferire il latte che veniva successivamente lavorato dal casaro.
Oggi, puoi provare il buonissimo Latteria dei piccoli produttori della regione, che si impegnano ogni giorno per creare prodotti di ottima qualità e dal gusto unico della tradizione.
Formaggio Latteria fresco
Azienda agricola Cucchiaro Mario & C.
5,79 €
Prezzo al kg: €11,59
Legato alle comunità montane, è il tipico formaggio delle Latterie Turnarie di una volta: un semi…
Latteria 12 mesi
Latteria turnaria di Campolessi
8,73 €
7,42 €
7,42 €
Prezzo al kg: €17,46
“Latteria” (“latarie” in lingua locale) è nome specifico del formaggio tr…
Latteria Fresco Bio con latte fieno
Az agricola La Sisile
4,05 € – 10,13 €
Prezzo al kg: €15,50
Prodotto con Latte Fieno s.t.g.
Colore omogeneo, giallo paglierino, crosta presente, occhiatura p…
Formaggio latteria Fresco
Azienda Agricola Cabas Simone
3,36 €
Prezzo al kg: €11,23
Formaggio Fresco, con: latte crudo, yogurt, caglio, sale
Fagagna fresco
Latteria Borgo Riolo
6,12 €
Prezzo al kg: €12,25
Formaggio Latteria fresco, crosta elastica e morbida e colore giallo deciso.