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Dalla creatività del casaro nascono formaggi affinati, affumicati, erborinati, speziati, ubriacati nel vino… Scatena le tue papille gustative!
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Stagionatura

Prezzo

14 Results

Bocognon

Li.Re.Ste

12,90  9,68 

500gr
Prezzo al kg: €25,80
Il Bocognon stagionato è un formaggio artigianale prodotto con latte crudo secondo la tradizione fr…

Formaggio provenzale

Latteria sociale di Castions di Strada

8,50 

500gr circa
Prezzo al kg: €17,00
Formaggio baby provenzale, con: Latte pastorizzato intero, fermenti lattici, caglio, sale, erbe aro…

Caciotta Fresca

Azienda Agricola Cabas Simone

5,87 

300gr circa
Prezzo al kg: 19,57
Caciotta Fresca, con: latte crudo di produzione propria yogurt, caglio, sale  

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Formaggio all’italiana

Azienda Agricola Cabas Simone

4,63 

300gr ca.
Prezzo al kg: €15,45
Porzione da 250g Formaggio all’italiana, con: latte crudo, yogurt, caglio, sale, cipolla, pep…

Formaggio fieno

Latteria di Coderno

7,75 

300 gr circa
Prezzo al kg: €25,85
Trattato in superficie con fieno e poi messo nel sottovuoto per un minimo di 90 giorni. Stagionato…

Latteria ubriaco

Latteria di Coderno

8,74 

300 gr circa
Prezzo al kg: €29,15
Il formaggio LATTERIA viene immerso nella vinaccia e lasciato riposare alcune settimane. Al termine…

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Formaggio Mentalino

Latteria di Lavariano
500gr circa
Prezzo al kg: €12,75
Struttura morbida con occhiatura tonda irregolare, colore giallo paglierino e consistenza elastica…

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Latteria con erba cipollina

Li.Re.Ste

10,50  7,88 

500gr
Prezzo al kg: €21,00
Delicato ma sorprendente, il Latteria friulano all’erba cipollina è una variante aromatica del clas…

Ricotta affumicata

Caseificio Sociale Alto But

8,40 

Pezzo da 600gr circa
Prezzo al kg: €14,00
È il simbolo dei prodotti antichi della Carnia la ricotta affumicata alto but si presta a essere gu…

Formaggio Pepato

Latteria sociale di Castions di Strada

11,00 

500gr circa
Prezzo al kg: €22,00
Formaggio Baby al pepe, con: Latte pastorizzato intero, Fermenti lattici, Caglio, Sale, Pepe nero &…

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Latteria al pepe rosa

Li.Re.Ste

10,50 

500gr
Prezzo al kg: €21,00
Il Formaggio Latteria friulano al pepe rosa è una variante intensa e originale del classico formagg…

Caciotta fresca

Li.Re.Ste

9,45  7,09 

700gr +/- 50gr
Prezzo al kg: €13,50
Fresca, morbida e dal sapore autentico: prodotta con cura artigianale secondo la tradizione, questa…

Latteria al peperoncino

Li.Re.Ste

10,50 
7,88 

500gr
Prezzo al kg: €21,00
Il Latteria friulano al peperoncino è la variante più audace del tradizionale formaggio di latte cr…

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Formaggio Mangione

Latteria di Lavariano

6,37 

circa 500gr
Prezzo al kg: €12,75
Formaggio prodotto a base di latte pastorizzato, struttura morbida con occhiatura irregolare, color…

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